Hos Honning Børsen elsker vi al slags honning, derfor fokuserer vi såvel på de funktionelle honninger, gourmet honninger og også eksotiske honninger.

Vores funktionelle honninger har sundhedsfremmende egenskaber og kommer både fra New Zealand og Australien. Vores RaKiwi manuka honning fra New Zealand er UMF-certificeret og i en klasse for sig selv. Vi har også valgt Australien på grund af den mangfoldige flora og fauna, som bogstaveligt talt giver bierne mere at arbejde med – og det kan ses, mærkes og smages i honningen.  Honningens styrke måles i enten MGO eller i TA.

Vores gourmet honninger er sunde, som enhver honning er, men er blevet udvalgt for deres unikke smage og sammensætninger. For eksempel fyrrehonning, honning med rosenblade, honning af bergamotblomst, eller en akaciehonning med trøffel. Lyder lækkert og er lækkert!

Vores eksotiske honninger er som navnet indikerer, honninger du ikke ser eller finder hver dag. Honninger af høj kvalitet men fra lande vi ikke er vant til at se honning fra og også fra de fjerneste steder i verden, oftest i sjove forpakninger og med en god historie. Det kunne for eksempel være vores Croape honning fra Brasilien eller vores honning fra Etiopien. Måske en honning med stjerne anis kunne friste?

Vi arbejder løbende på, at udvide vores sortiment af honninger så vi kan imødekomme vores kunders behov og vi hører gerne fra jer, hvis i har en honnig I godt kunne tænke jer var på vores børs.

Vi bestræber os på, at kunne tilbyde Danmarks bedste priser på specielt vores funktionelle honninger med høje MGO- eller TA-værdier, uden at gå på kompromis med kvaliteten, nærmere tværtimod! Ganske enkelt fordi vi mener, at god honning og sundhed skal være tilgængelig for alle.

Vidste du at..

En enkelt teskefuld honning er resultatet af omkring 12 biers livsværk. Den lille gyldne dråbe stammer fra cirka 30.000 blomsterbesøg og svarer til næsten 1.300 kilometers summende flyvetur.

Om Honningbørsen

Vi bestræber os på, at kunne tilbyde Danmarks bedste priser på specielt vores funktionelle honninger med høje MGO- eller TA-værdier, uden at gå på kompromis med kvaliteten,.

TA og MGO Honning

Funktionel honning er kendt for sine stærke antimikrobielle egenskaber, og to af de mest fremtrædende typer er TA (Total Aktivitet) og MGO (Methylglyoxal) honning.

Om Manuka honning

Manuka honning er kendt for sin antibakterielle styrke. Forskning viser, at den effektivt kan bekæmpe bakteriestammer som MRSA og fremme heling af sår og infektioner.